Esta musica e muito conhecida na capoeira e fala claramente do periodo da escravidão mais… qué outro significado tem?
É uma musica de dominio publico (sem autor reconhecido) e que fala de um jogo sadico entre fazenderos. Eles pediam a um escravo de levar para uma outra fazenda um pedaço de manteiga dentro de uma folha de bananera sem que se derramase. Pode parecer facil mas tentar maner a manteiga dentro da folha caminhando embaixo do sol a 40 grados é bem impossivel!
Os escravos não conseguiam completar a tarefa encomendada e isso acarretava de um castigo por não ter conseguido. Os castigos eram fisicos mas mesmo sabendo que era impossivel os escravos não podiam se negar. O caminho era bem duro, caminhar embaixo do sol vendo a manteiga se derretir sabendo o chicote que esperava na meta.
Letra da musica
(o coro está marcado em negrito)
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
E a manteiga não é minha
E a manteiga é de ioiô
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
E a manteiga não é minha
E a manteiga é de ioiô
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga é de ioiô
Caiu na água e se molhou
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga é do patrão
Caiu no chão e derramou
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga não é minha
É pra filha de ioiô
