Esta canción es muy conocida en la Capoeira y está claro que habla del período de la esclavitud en Brasil, pero… qué otro significado oculto lleva consigo?
Se trata de una canción de dominio público (sin autor reconocido) y que hace referencia a una especie de juego sádico entre dueños de fazendas. Este juego consistía en pedir a un esclavo que llevase a otra fazenda cercana una porción de mantequilla envuelta en una hoja de bananera sin que se derramase, a pesar de parecer una cosa fácil intentad mantener la mantequilla dentro de la hoja cuando estás andando bajo el sol a 40º!!!
Los esclavos no conseguían llevar a cabo la tarea como les había pedido su dueño y eso les suponía un castigo por haber fallado en su misión. Los castigos solían ser físicos y por supuesto nada agradables pero tampoco podían negarse a jugar a este juego así que el camino era aun más duro ya que eran conscientes de los que les esperaba al llegar al destino indicado.
Letra de la canción
(el coro está marcado en negrita)
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
E a manteiga não é minha
E a manteiga é de ioiô
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
E a manteiga não é minha
E a manteiga é de ioiô
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga é de ioiô
Caiu na água e se molhou
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga é do patrão
Caiu no chão e derramou
Vou dizer a meu sinhô
Que a manteiga derramou
A manteiga não é minha
É pra filha de ioiô
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